Rắn mối là loài rắn được nuôi làm thương phẩm và chế biến thành nhiều món ăn ngon được yêu thích hiện nay. Nếu bạn đang quan tâm về loài rắn này, hãy cùng tham khảo xem rắn mối ăn gì, có độc không? Có cắn không và có đặc điểm nhận biết như thế nào qua bài viết sau nhé.
Tìm hiểu chung về loài rắn mối
Tên khoa học của rắn mối là Dasia Olivacea, loài rắn này thuộc nhóm bò sát có 4 chân, có vảy và mỗi chân có ngón cùng móng vuốt rất sắc giúp chúng có thể leo trèo hiệu quả. Rắn mối có hình dáng nhìn rất giống thằn lằn, tuy nhiên có da bóng hơn và thường ưa nằm phơi ngoài trời nắng. Thân hình của rắn mối mập hơn so với thằn lằn và có màu sắc óng ánh hơn.
Rắn mối phân bố chủ yếu tại khu vực Đông Nam Á, trong đó phổ biến tại các nước như: Việt Nam, Lào, Campuchia, Indonesia, Malaysia… và khu vực thuộc Ấn Độ. Tại Việt Nam rắn mối sinh sống từ Bắc tới Nam và được nhân giống nuôi phổ biến hiện nay với hiệu quả kinh tế cao.
Đặc điểm nhận biết rắn mối
Dưới đây là đặc điểm nổi bật nhất giúp bạn dễ dàng nhận biết rắn mối so với các loài bò sát khác:
– Rắn mối có ngoại hình giống với thằn lằn, nhưng nếu nhìn kỹ bạn sẽ thấy chúng có kích thước lớn và thân hình mập hơn.
– Rắn mối trưởng thành có chiều dài từ 18 đến 20cm.
– Đuôi rắn mối chiếm một nửa chiều dài cơ thể.
– Rắn mối có 4 chân rất khoẻ và mỗi chân có 5 ngón với móng vuốt nhọn giúp rắn dễ dàng khi leo trèo.
– Đầu của rắn mối rất thon, mõm hơi tù và có đầu bằng.
– Hai bên mắt của rắn mối có lỗ giống như tai và thân có hình vuông, khá mập và đuôi dài.
Hành vi và tập tính sinh sản của rắn mối
Rắn mối thường hoạt động chủ yếu về ban ngày và có sự thay đổi tùy theo từng mùa. Cụ thể vào mùa hè rắn mối thường phơi ngoài nắng và kiếm ăn cho tới khi mặt trời lặn. Buổi trưa nắng gắt rắn mối thường tìm nơi bóng mát để trú ẩn. Vào mùa mưa và mùa đông chúng thường trú trong những hang đá để tránh rét và chỉ bò ra ngoài khi có nắng ấm, thường là buổi trưa.
Rắn mối cũng giống như các loài rắn khác, chỉ lột xác vào mùa hè và có thể lột 3 – 4 lần trong mùa. Khi lột xác xong rắn mối sẽ tự ăn da của mình giống như những loài thằn lằn khác.
Cùng tìm hiểu về tập tính sinh sản của rắn mối xem có gì khác biệt so với các loài rắn khác nhé. Mùa sinh sản của rắn mối là đầu mùa mưa, chúng thường trú ẩn trong những hang để bảo vệ con. Thông thường rắn mối sẽ đẻ 2 – 3 lần/năm và mỗi lần khoảng 10 đến 15 con. Rắn mối đẻ con và rắn con sẽ nằm trong bọc nước ối. Tới mùa sinh sản rắn mối cái đẻ ra bọc nước ối, sau đó rắn con phá bọc nước ối để chui ra ngoài. Rắn mối con khi mới nở thường rất yếu và có chiều dài từ 3 – 5cm, di chuyển chậm. Lúc này rắn mối con có thể ăn được các loại côn trùng nhỏ.
Rắn mối ăn gì?
Rắn mối ăn gì cũng là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Thức ăn chính của rắn mối là các loại côn trùng có kích thước nhỏ hơn với chúng như: Cào cào, châu chấu, trứng kiến, giun đất, sâu gạo… Đặc biệt thức ăn yêu thích nhất của loài rắn này đó chính là con mối, đó cũng là lý do vì sao được gọi là rắn mối.
Rắn mối có độc không?
Vậy rắn mối có độc không? Rắn mối thuộc nhóm bò sát và không hề gây độc đối với con người. Rắn mối không có răng nanh nên không gây ảnh hưởng gì. Loài rắn này có tính cách khá nhát và thường lẩn trốn khi thấy con người hoặc kẻ thù. Rắn mối có tập tính nằm phơi dưới ngoài trời nắng và đi kiếm ăn dưới ánh nắng.
Rắn mối không có răng nanh, không có độc nên không gây ảnh hưởng cũng như hoàn toàn vô hại đối với con người. Có điều cần lưu ý là loài rắn này có lực hàm cắn mạnh nên nếu không may bị cắn sẽ gây trầy da, vết thương hoặc chảy máu. Tuy nhiên, rắn mối không có độc nên bạn cũng không cần phải lo lắng quá và chỉ cần xử lý về thương sạch sẽ để tránh nhiễm trùng là được.
Rắn mối là loài ăn tạp do đó trong miệng của chúng ít nhiều cũng chứa các loại vi khuẩn. Do đó nếu bị rắn mối cắn bạn nên vệ sinh và khử khuẩn vết thương để đảm bảo an toàn.
Kỹ thuật nuôi rắn mối hiệu quả
Nuôi rắn mối đang là mô hình được nhiều gia đình áp dụng với hiệu quả kinh tế cao. Nếu bạn đang muốn nuôi rắn mối để phát triển kinh tế, thì hãy cùng tham khảo kỹ thuật dưới đây:
Chọn giống
Đầu tiên là chọn giống có chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Bạn có thể tới các trang trại để trực tiếp lựa chọn những con rắn mối chất lượng tốt nhất. Bên cạnh đó bạn còn được học hỏi kinh nghiệm nuôi rắn mối.
Chuồng nuôi
Tùy theo nhu cầu số lượng nuôi bao nhiêu mà bạn hãy thiết kế chuồng có quy mô phù hợp để đảm bảo rắn mối phát triển tốt nhất. Thông thường nếu nuôi khoảng 100 con rắn mối trưởng thành sẽ cần chuồng có diện tích rộng khoảng 20m2. Nếu nuôi khoảng 1000 con rắn mối con, thì chỉ cần chuẩn bị chuồng có diện tích khoảng 6m2 là được.
Để xây chuồng nuôi rắn mối bạn có thể lựa chọn nhiều mô hình khác nhau. Cùng tham khảo dưới đây:
– Cách 1: Xây gạch bao quanh chuồng với độ cao 60cm và ốp gạch men trơn ở trong để rắn không bò ra ngoài cũng như đảm bảo an toàn. Để xây dựng kiểu chuồng như này cần tốn kém khá nhiều chi phí.
– Cách 2: Nếu muốn tiết kiệm chi phí làm chuồng, bạn có thể tận dụng miếng nhựa hoặc miếng tôn để bao chuồng nuôi rắn mối. Phía trên dùng lưới dày bao quanh.
Trên chuồng vẫn có mái che nắng và mưa, nhưng cần có khoảng trống để rắn phơi nắng vào ban ngày. Vào những ngày trời mưa nên che kín để tránh gió lạnh cũng như mưa nước. Đối với nền chuồng bạn nên rải lớp cát mỏng hoặc đất lên để rắn nằm. Trên chuồng có thể trồng thêm cây xanh có bóng râm mát cho rắn mối phát triển tốt nhất. Trong chuồng cần xếp gạch thành từng hàng làm nơi trú ngụ và là nơi rắn phơi nắng.
Cách chăm sóc rắn mối
Cách chăm sóc rắn mối khá đơn giản, bạn chỉ cần cung cấp đầy đủ thức ăn và nước uống cho rắn là được. Rắn mối thích ăn các loại: Sâu kiến, cào cào, châu chấu, tôm tép, giun đất… Bên cạnh đó bạn có thể cho rắn mối ăn thêm các loại: Xoài, cam, dưa hấu, chuối.
Đặc biệt khi nuôi rắn mối sinh sản bạn cần lưu ý như sau:
– Thời điểm rắn chuẩn bị sinh sẽ di chuyển rất khó khăn và bạn nên tách những con rắn sinh sản riêng. Như vậy vừa đảm bảo an toàn, vừa tránh con rắn đực tấn công cũng như ăn hết thức ăn. Sau khi đẻ xong bụng rắn cái sẽ xẹp xuống, lúc này bạn có thể thả rắn về chuồng cũ để nuôi con.
– Chăm sóc rắn mối con: Nên cho những con rắn con mới nở vào trong chậu kèm theo gạch lỗ, rơm rạ và nước cho rắn uống. Cho rắn mối con ăn đầy đủ các loại thức ăn như rắn trưởng thành và nên nuôi trong thau khoảng 7 – 10 ngày thì thả rắn về chuồng để nuôi cùng với rắn trưởng thành.
Rắn mối giá bao nhiêu tiền?
Rắn mối là đặc sản yêu thích vừa thơm ngon, vừa giàu dinh dưỡng nên giá thành khá cao. Cụ thể như sau:
– Rắn mối thịt với trọng lượng 30 – 40 con/kg: Có giá từ 280.000 – 300.000đ/kg.
– Rắn mối thịt từ 18 – 30 con/kg: Giá từ 400.000 – 500.000đ/kg.
– Rắn mối đang mang bầu: Từ 15.000 – 16.000đ/con.
Để mua rắn mối sinh sản bạn có thể tới trực tiếp các trại giống để chọn mua. Khi đó bạn sẽ được lựa chọn những con rắn mối có giá thành phù hợp nhất.
Rắn mối có công dụng gì?
Rắn mối được xem là vị thuốc có tác dụng ích phế, bổ hư, bổ thận, tiêu viêm và thông niệu hiệu quả. Loài rắn này có công dụng chữa chứng khó thở và khò khè ở trẻ em an toàn, hiệu quả. Đặc biệt, thịt rắn mối còn giúp chị em phụ nữ có làn da mịn màng, trẻ trung. Ngoài ra, rắn mối còn giúp hỗ trợ điều trị chứng hen suyễn, gầy yếu, suy dinh dưỡng, da khô, suy nhược cơ thể và yếu sinh lý ở nam giới hiệu quả.
Những món ăn ngon từ rắn mối
Không chỉ có công dụng chữa bệnh, thịt rắn mối còn là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn như:
– Rắn mối nướng: Cách làm món rắn mối nướng rất đơn giản và thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Rắn được bỏ nội tạng và ướp cùng với gia vị, sau đó nướng trên bếp than. Thịt rắn thơm ngon, dai và có màu trắng vô cùng hấp dẫn. Chấm rắn mối kèm với nước chấm muối siêu ngon.
– Chả rắn mối: Món rắn này có cách làm khá kỳ nhưng lại có hương vị thơm ngon. Rắn lột da, bỏ nội tạng và băm nhỏ. Sau đó trộn đều thịt rắn cùng với trứng và và nặn thành từng viên, sau đó chiên vàng. Ăn kèm chả rắn mối với rau thơm rất tốt cho sức khỏe.
– Rắn mối xào nghệ: Sơ chế sạch sẽ rắn mối, băm nhuyễn và trộn đều với sả, nghệ và gia vị rồi xào chín. Tiếp theo trộn đều cùng với lá chanh, đậu phộng rang và khi thưởng thức xúc ăn kèm với bánh tráng.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo nhiều món ăn ngon từ rắn mối như: Gỏi rắn mối, rắn mối cuốn với bánh tráng, cháo rắn mối nấu với đậu xanh, rắn mối nướng lá lốt hay rắn mối xào lăn…
Chắc hẳn với những thông tin chia sẻ ở trên đã giúp bạn nắm rõ được rắn mối là gì, đặc điểm nhận biết, cách nuôi và giá rắn mối bao nhiêu tiền rồi chứ? Hy vọng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loài rắn này và có cách nuôi rắn mối hiệu quả nhất.
